(no subject)
May. 23rd, 2015 09:01 pmУ нас в семье солянкой всегда называлось следующее блюдо: порезанная сосиски обжариваются с солью, перцем и кетчупом, добавляется нарезанная капуста, и всё это тушится, подливая воду, пока капуста не станет совсем мягкой. Сейчас понимаю, что это было блюдо из серии "как одной пачкой сосисок накормить всю семью", но было вкусно. Я и сейчас иногда делаю солянку именно так, хотя знаю, что настоящая солянка включает в себя куда больше.
Зато как я удивилась, когда услышала, что под солянкой чаще всего подразумевают суп!
Зато как я удивилась, когда услышала, что под солянкой чаще всего подразумевают суп!