Чайный Китай. Завод Сягуань
Jun. 17th, 2025 07:34 pm
Кроме Мэнку мы посетили ещё один чайный завод - Сягуань. Это уже большой завод, один из главных производителей пуэра в Китае, с несколькими производственными площадками, множеством наград и золотых медалей (даже европейских). В общем, топовый топ.
Вот эта, эм, херовина - предмет особой гордости завода, какая-то европейская награда, совсем недавняя. Она маленькая, но во дворе поставили увеличенную копию. Можно было догадаться, китайцы бы сделали что-то более эстетичное.

Вот это местные - лучше же, правда?

На производстве мы здесь не побывали, вместо этого прошлись по музею. В фойе необычный светильник, изображающий чайные террасы. То есть на самом деле их изображает его отражение в полу.

А за ним интересная композиция - это не просто столбики, а наглядное сравнение объёма произведённого чая по годам. Такая диаграмма в чае. Я имею в виду, сами столбики сделаны из чая.

Музей интересный, конечно. Кроме наград и достижений, показана история распространения чая, как его везли по чайно-лошадиному пути в Тибет. С фотографиями. Какой фабрика была раньше, какой стала теперь. Выставлены старые механизмы для прессовки пуэра.




Образцы старого и нового чая.




Даже в пакетиках! Это для продвижения на западном рынке. Ещё в прошлом веке в Китай приехал один любитель чая, открыл для себя пуэр, восхитился и начал усиленно продвигать его на Западе. Во Франции, кажется. И очень успешно.

Но и в СССР его тоже возили!Правда, не уверена, что эти именно пуэр. Возможно, красный прессованный чай. Тем не менее, брикетик интересный.

Чай, сделанный специально для Тибета

В торгово-дегустационном зале уже все чаи современные, иногда чуть ли не с анимешными обёртками.


Мы там, конечно, чайку попили, но мне ничего не понравилось так, как в Мэнку. И вообще в Мэнку было в сто раз круче и душевнее )) ну и пуэры у них такие, землисто-винные, мягкие (это я про шу), а тут... не зашло, короче. Но было интересно.

no subject
Date: 2025-06-17 06:26 pm (UTC)