пельмени

[shazy]

Вчера решила наделать пельменей. Купила килограмм фарша, замесила тесто по рецепту. Лепила весь вечер. Когда закончила, от теста осталась половина.
Можно было его выкинуть, но тут проснулась моя жаба. "Ты шо-о?! - сказала она. - Полкило муки! Два яйца! Молоко! Масло! И сколько ты его месила!"
В итоге сегодня по пути из Сен-Луи заехала в Окей и вечер ушёл на... правильно, опять на пельмени.
Их там примерно 4 кг теперь. Два дня фтопку (не, ну плюс кастрюля супа, песто впрок и здоровая форель, разделанная на всё, что можно). Не считая прочих домашних дел. Довольна как сытая морская свинка.
Кажется, я мутирую в домохозяйку. Вот что ужасно-то.

Comments

[intatin.livejournal.com]

Сквозь кожу прорастают халат и бигуди...

Я иногда тоже люблю такими вещами заниматься :)

[http://users.livejournal.com/_shazy_/]

Отчётливо не хватает беременности, чтоб до комплекта. ))

[intatin.livejournal.com]

А вот на такое я уже не способен :) Туше :)

[dagmara.livejournal.com]

ты ж одна живешь, зачем тебе все это? я вот ничего сложнее супчика-салатика себе не делаю, хотя кулинарный скилл у меня будь здоров.
кстати когда у меня тесто остается я его в морозилке храню. потом оно спокойно утилизируется когда нужно.

[http://users.livejournal.com/_shazy_/]

Потому что я люблю вкусно пожрать, а тесто в морозилке... мне кажется, оно после разморозки "не торт".

[dagmara.livejournal.com]

не знаю, по моему оно нормальное совершенно. я так и дрожжевое, и песочное, и пельменное храню при необходимости. вот единственно если в тесто сметану добавляешь может при разморозке не очень быть, а остальные норм.

[http://users.livejournal.com/_shazy_/]

Нет, но другие в это время тусят, ходят в кино и театры, и вообще живут полной жизнью!

[kumehtar.livejournal.com]

Как по мне - счастлив тот человек, который любит и умеет готовить, потому что это хобби имеет одни плюсы, при практически полном отсутствии минусов))

[http://users.livejournal.com/_shazy_/]

Ну это да, минусов мало, только вот время уходит...