(no subject)

Размораживала морозильник, пришла к выводу, что надо избавляться от запасов в пользу полуфабрикатов. Уже переработала креветочьи останки в бульон и нашла рецепт чаудера с морепродуктами, который на этом бульоне сделаю. Сварила тыквенный суп, осталось расфасовать порционно. И ещё надо переработать сливы в варенье, но это в другой раз.
На самом деле это чёткий пример работы моего внутреннего хомяка: я набивала закрома, пока был кризис и непонятки, а сейчас получила премию больше ожидаемой - и запасы стали уже не так критичны, можно употреблять. Ну и полуфабрикаты эти очень хороши, когда лениво готовить, конечно.