неувязочка

Увидела на Пикабу рецепт хычинов, решила попробовать. А там по всему тексту напоминания: раскатывайте тонко! очень тонко! Я и раскатала...
Надо было, наверное, догадаться, что после привычки печь пьядины не всякое "тонко" надо воспринимать как "тоньше, чем обычно".