Закуска в период кризиса

Режем меленько чеснок, обжариваем в оливковом масле. Очищаем от шкурки помидоры, тоже меленько режем, добавляем к чесноку. Тушим, пока не выпарится жидкость. Солим, добавляем всяких травок. Режем белый хлеб (лучше багет) тонкими ломтиками, делаем тосты. А затем берём эти тосты, смазываем оливковым маслицем и выкладываем сверху помидорную массу.
Бюджетно, вкусно, готовить почти не надо, пары помидор хватает на длинный багет. А то, что останется, отлично идёт как соус к пасте.